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Viaggio di gruppo "gluten free" a Copenaghen

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  • Giulia C.

Vivere e viaggiare felici e senza glutine! Vieni con noi alla scoperta di Copenaghen

​Per noi mamme di Tribe Trip, il web e i social sono una fonte inesauribile di spunti, idee e nuove amicizie!
Questo progetto nasce da uno di questi incontri virtuali con Arianna Magnani del blog Eat Travel Live Positive che si definisce una sognatrice, un'equilibrista (come molte delle donne che lavorano!), appassionata di viaggi e di cibo. Ama mangiare e cucinare ma sa anche di essere intollerante al glutine e con il suo blog cerca, con ottimi risultati direi, di far convivere queste sue passioni.
Arianna è intollerante al glutine e ha tanti amici celiaci: sa quanto sia difficile mangiare senza glutine in viaggio. Il suo amore per i viaggi però non si è fermato quando ha scoperto la sua intolleranza. Anzi, questa scoperta le ha dato una spinta in più per scovare ristoranti con piatti -e interi menu- senza glutine unici, in giro per il mondo.

Quando lei e la nostra bravissima Deborah Croci si sono "incontrate" si sono subito chieste: che sogno sarebbe fare delle vacanze senza glutine e senza preoccupazioni in una meravigliosa capitale europea?
Arianna l’anno scorso è stata a Copenhagen e se ne è innamorata… anche perché mangiare senza glutine lì è stato semplice e soprattutto godurioso!

Ecco perché, quando ha pensato a dove poter organizzare delle vacanze senza glutine di gruppo, Copenhagen le è subito saltata in mente. Città gourmet del Nord Europa, capitale del design, amica dell’ambiente, abitata da una delle popolazioni più felici del mondo e ricca di sfumature diverse… cosa si potrebbe chiedere di più?

E Tribe Trip lo ha reso possibile: parti con Arianna alla scoperta di Copenhagen!


Cosa vedremo insieme

Questo viaggio di gruppo, che spero sia il primo di una lunga serie, ha un principio di fondo: portarsi la celiachia in viaggio non deve far paura!

Con un po’ di organizzazione, anche chi ha una forte intolleranza come questa può godersi le meritate vacanze senza glutine.

In questo caso, tu non devi pensare a niente: ha organizzato tutto Tribe Trip! A disegnare l’itinerario e selezionare le esperienze hanno pensato Arianna e Deborah Croci, la nostra entusiasta e disponibilissima travel designer.

Andremo insieme alla scoperta di Copenhagen e mangeremo in ristoranti senza glutine scelti proprio da Arianna.
Non preoccuparti: si è assicurata personalmente che siano tutti sicuri per chi soffre di celiachia. Alcuni sono addirittura 100% senza glutine! Il paradiso dei celiaci golosi…

Quindi, ricapitolando, questo viaggio di gruppo è perfetto per te se:

  • Sei celiaco o intollerante al glutine
  • Sei goloso e curioso di provare sapori nuovi
  • Ami viaggiare
  • Vuoi scoprire una capitale europea ricca di sorprese
  • Viaggi da solo, con la famiglia o in coppia
  • Sei affascinato dal Nord Europa
  • Stavi giusto cercando un’idea per la tua vacanza senza glutine
  • Vuoi provare un’esperienza nuova
Se rientri in una o più di queste categorie, allora non hai più scuse...aspettiamo subito la tua prenotazione!


Il nostro Itinerario

Ognuno arriva in autonomia all'ostello (centralissimo!). Non fatevi spaventare dalla parola "ostello"...in tutto il Nord Europa, gli ostelli sono migliori di molti hotel 3* e 4* italiani...e le sistemazioni previste sono tutte camere private con bagno!
Ci incontreremo tutti per la prima cena in compagnia della nostra vacanza senza glutine. Assaggeremo la cucina danese in un locale carinissimo in centro, il Café Tight.

Dopo una bella colazione senza glutine in hotel, entreremo nel vivo del viaggio con un’esperienza tipicamente danese.
Tutti in bici per un tour di 3 ore circa in cui visiteremo:

  • Nyhavn, il celebre canale su cui si affacciano le tipiche case colorate
  • la Sirenetta, statua simbolo di Copenhagen
  • Kastellet, una ex fortezza militare
  • Amalienborg Slot, piazza dove assisteremo al cambio della guardia
Non so te, ma io già non vedo l’ora!

Dopo questo tour avremo sicuramente fame, ma niente paura: per il pranzo potremo scegliere fra due opzioni, entrambe 100% senza glutine. Si tratta di Palaeo e 42 Raw – uno più delizioso dell’altro, posso garantirlo!
Dopo esserci rifocillati faremo una passeggiata in centro, ammirando la bellezza di edifici come:
  • Christiansborg Slot, dove potremo salire sulla torre e goderci Copenhagen dall’alto
  • Kongelige Bibliotek, anche detta Diamante Nero
  • la Borsa
…e tanti altri!

Ma la vera magia accadrà la sera, quando entreremo nei favolosi Tivoli Gardens. Si tratta di un parco divertimenti assolutamente incredibile, dove potremo tornare bambini. La cena si terrà in uno dei ristoranti al suo interno.

Seconda colazione delle nostre vacanze senza glutine, poi tutti pronti per goderci un’altra passeggiata alla scoperta di nuovi angoli di Copenhagen:

  • Rundetaarn, la torre rotonda senza scale (poi scoprirai il perché)
  • Stroget, la via dello shopping dove darti alla pazza gioia
  • Rosenborg Slot, un castello da sogno
  • il Giardino Botanico
…ma soprattutto: Torvehallerne, un vero paradiso per i golosi! Si tratta di un mercato coperto che vende ogni ben di dio. Qui pranzeremo in uno dei tre ristoranti senza glutine: Vita Boost (100% gluten free), Groed o Palaeo.

Nel pomeriggio andremo ad esplorare un luogo unico al mondo: la comunità libera di Christiania. Non saremo soli ma faremo una visita di 2 ore circa, guidata proprio da un abitante del luogo. Io sono già pronta per lasciarmi affascinare da quest’isola felice e ancora hippie, e tu?

Dopo la visita guidata, ci sposteremo a Nyhavn per un’altra esperienza emozionante.
Prenderemo un traghetto che ci porterà dritti dritti a Reffen, un mercato di street food a cielo aperto dove sono disponibili diversi ristoranti senza glutine fra cui scegliere. Ceneremo lì e poi riprenderemo il traghetto per tornare alla base a goderci il meritato riposo.

Dopo la nostra ultima colazione senza glutine in hotel tutti insieme, ognuno potrà godersi liberamente la città.
Potrai approfittarne per visitare qualche museo che ti interessa, per comprare souvenir da portare a casa o per tornare a mangiare in quel ristorante senza glutine che ti era tanto piaciuto.

Poi sarà ora di andare in aeroporto e tornare a casa, con la pancia piena e il sorriso sulle labbra.

Il team di Tribe Trip è certo le vostre vacanze senza glutine saranno speciali se deciderete di trascorrerle con Arianna e con gli altri compagni di avventura. Ovviamente potete portare chi volete: consorti, figli, parenti, amici…
Copenhagen entrerà nel cuore a te e a loro, e le vostre papille gustative faranno festa per tutto il buon cibo senza glutine che assaggerete.

Luogo di partenza

Copenhagen

Luogo di arrivo

Copenhagen

Vacanza da Confermare

Ci sono ancora 10 posti disponibili


Dove Alloggeremo
​Danhostel Copenhagen City o similare

Un ostello semplice e moderno, situato nel cuore di Copenhagen.
Sistemazione in ostello in formula roulette, viene garantita la posizione centrale, la prima colazione gluten free inclusa e la sistemazione in camere private doppie/triple/quadruple con bagno.
Lenzuola e asciugamani sono inclusi.
Wi-fi gratis.

Sistemazione in ostello in formula roulette, viene garantita la posizione centrale, la prima colazione gluten free inclusa e la sistemazione in camere private doppie/triple/quadruple con bagno.

Lenzuola e asciugamani sono inclusi.

Wi-fi gratis.

Prezzi e camere disponibili
Camera doppia in condivisione

2 adulti single
(per prenotare questa tipologia di camera, inviateci una mail a info@tribetrip.it)

425,00 €
Camera doppia

2 adulti

 
850,00 €
Camera doppia

1 adulto + 1 bambino
(3-17 anni)

 
850,00 €
Camera tripla

1 adulto + 2 bambini
(3-17 anni)

  
1.140,00 €
Camera tripla

2 adulti + 1 bambino
(3-17 anni)

  
1.140,00 €
Camera quadrupla

2 adulti + 2 bambini
(3-17 anni)

   
1.400,00 €

Quali Servizi sono compresi nella quota
  • ​3 notti + prima colazione gluten free presso l'ostello Danhostel Copenhagen City o similare (eventuali tasse locali escluse) dal 13 al 16 settembre
  • bike city tour guidato in inglese il 14-09 incluso noleggio bici
  • ingresso a Tivoli il 14-09
  • walking tour guidato in inglese il 15-09 a Christiania
  • traghetto da Nyhavn a Reffen il 15-09 sera
  • la presenza della nostra Capo Tribù Arianna Magnani
Quali Servizi non sono compresi nella quota
  • voli aerei; per chi fosse interessato, Tribe Trip può fornire appoggio per la prenotazione dei voli e transfer a/r ai viaggiatori che non possono occuparsene autonomamente. Ad oggi 11 luglio, il volo diretto più conveniente parte da Bergamo e ha un costo di € 53 a persona. Su questo sito potete comparare i prezzi di quasi tutte le compagnie, impostando la ricerca anche per tutti gli aeroporti d'Italia contemporaneamente
  • trasferimenti in loco
  • assicurazione medico, bagaglio, annullamento; il viaggiatore eÌ€ informato che puoÌ€ sottoscrivere coperture assicurative che coprano le penali da recesso da parte del viaggiatore o le spese di assistenza e rientro, in caso di infortunio, malattia o decesso.
  • pasti e bevande se non espressamente menzionati come inclusi
  • eventuali tasse locali
  • tessera ostello (obbligatoria, da pagare al momento del check-in e valida 1 anno per avere il 10% di sconto in tutti gli ostelli della catena a livello internazionale, costo 160kr / 21,46€)


Informazioni utili

Documenti necessari per il viaggio

Passaporto/carta d’identità valida per l’espatrio. E’ necessario viaggiare con uno dei due documenti in corso di validità. Il Paese fa parte dell’UE ed aderisce all’accordo di Schengen.
Qualora in possesso di una carta d’identità valida per l’espatrio rinnovata, si prenda visione dell’Approfondimento “Prima di partire – documenti per viaggi all’estero”
Viaggi all’estero dei minori: si prega di consultare l’Approfondimento : “Prima di partire - Documenti per viaggi all’estero di minori”
Per qualsiasi ulteriore informazione consultare il sito www.viaggiaresicuri.it

Si consiglia - una volta in loco - di recare con sé copia dei propri documenti e titoli di viaggio, conservando gli originali in luoghi custoditi (albergo etc.).
Visto d’ingresso: non necessario per soggiorni inferiori a tre mesi.

Cosa devo sapere

Il Capo Tribù non è un accompagnatore professionista ma un viaggiatore come tutti gli altri partecipanti che si mette a nostra disposizione come referente all’interno del gruppo e per coordinare eventuali situazioni di autogestione durante il viaggio stesso, sempre seguendo le indicazioni che ti verranno fornite prima della partenza. Il Capo Tribù non ha responsabilità nè doveri nei confronti del gruppo.

LE PRENOTAZIONI DEVONO ESSERE INOLTRATE ENTRO E NON OLTRE IL 23 LUGLIO.
IL SALDO DEL VIAGGIO DOVRA' ESSERE EFFETTUATO ENTRO IL 13-08-2018.

Per ragioni operative le visite indicate nel programma di viaggio potrebbero essere variate, senza tuttavia modificare i contenuti del viaggio.

La creazione di questo tour deve intendersi opera di intelletto di Tribe Trip e dei suoi collaboratori, è quindi soggetta alle norme a tutela del copyright, è vietata la copia e riproduzione.

Come cancellare la prenotazione

Al viaggiatore che receda dal contratto prima della partenza per qualsiasi motivo, anche imprevisto e sopraggiunto, al di fuori delle ipotesi elencate al primo comma, o di quelle previste  dall’art. 9, comma 2, saranno addebitati indipendentemente dal pagamento dell’acconto di cui all’art.7 comma 1 il costo individuale di gestione pratica e l’eventuale corrispettivo di coperture assicurative già richieste al momento della conclusione del contratto o per altri servizi già resi, la penale nella misura indicata di seguito, salvo eventuali condizioni più restrittive legate a periodi di alta stagione o di piena occupazione delle strutture che verranno comunicate al viaggiatore  in fase di preventivo e quindi prima della conclusione del contratto:
a) Pacchetti turistici con voli inclusi sino a 5 ore di volo:
-10% della quota di partecipazione sino a 21 giorni di calendario prima della partenza;
-30% della quota di partecipazione da 20 a 15 giorni di calendario prima della partenza;
-50% della quota di partecipazione da 14 giorni di calendario a 3 giorni lavorativi (escluso comunque il sabato) prima della partenza;
-100% della quota di partecipazione dopo tale termine.
b) Pacchetti turistici con voli inclusi oltre 5 ore di volo:
-10% della quota di partecipazione sino a 30 giorni di calendario prima della partenza;
-30% della quota di partecipazione da 29 a 18 giorni di calendario prima della partenza;
-50% della quota di partecipazione da 17 a 10 giorni di calendario prima della partenza;
-75% della quota di partecipazione da 9 giorni di calendario a 3 giorni lavorativi (escluso comunque il sabato) prima della partenza;
-100% della quota di partecipazione dopo tale termine.
c) Servizi turistici solo soggiorno:
-10% della quota di partecipazione sino a 21 giorni di calendario prima della partenza;
-30% della quota di partecipazione da 20 a 15 giorni di calendario prima della partenza;
-50% della quota di partecipazione da 14 giorni di calendario a 3 giorni lavorativi (escluso comunque il sabato) prima della partenza;
-100% della quota di partecipazione dopo tale termine.
L’eventuale non imputabilità al viaggiatore della impossibilità di usufruire della vacanza non legittima il recesso senza penali, previsto per legge solo per le circostanze oggettive riscontrabili presso la località meta della vacanza di cui al comma 2 o per le ipotesi di cui al comma 1, essendo prevista la possibilità di garantirsi dal rischio economico connesso all’annullamento del contratto, con stipula di apposita polizza assicurativa, laddove non prevista in forma obbligatoria dall’organizzatore.
Nel caso di gruppi precostituiti le penali da recesso potranno essere oggetto di accordo specifico di volta in volta alla firma del contratto.
Dalla indicazione della percentuale di penale sopra indicata sono esclusi i viaggi che includono l’utilizzo dei voli di linea con tariffe speciali. In questi casi le condizioni relative alle penalità di cancellazione sono deregolamentate e molto più restrittive e sono previamente indicate in fase di quotazione del pacchetto di viaggio.
L’organizzatore può recedere dal contratto di pacchetto turistico e offrire al viaggiatore il rimborso integrale dei pagamenti effettuati per il pacchetto, ma non è tenuto a versare un indennizzo supplementare se:
-il numero di persone iscritte al pacchetto è inferiore al minimo previsto dal contratto e l’organizzatore comunica il recesso dal contratto al viaggiatore entro il termine fissato nel contratto e in ogni caso non più tardi di venti giorni prima dell’inizio del pacchetto in caso di viaggi che durano più di sei giorni, di sette giorni prima dell’inizio del pacchetto in caso di viaggi che durano tra due e sei giorni, di quarantotto ore prima dell’inizio del pacchetto  nel caso di viaggi che durano meno di due giorni;
-l’organizzatore non è in grado di eseguire il contratto a causa di circostanze  inevitabili e straordinarie  e comunica il recesso dal medesimo al viaggiatore senza ingiustificato ritardo prima dell’inizio del pacchetto.
L’organizzatore procede a tutti i rimborsi prescritti a norma dei commi 2 e 6 senza ingiustificato ritardo e in ogni caso entro 14 giorni dal recesso. Nei suddetti casi si determina la risoluzione dei contratti funzionalmente collegati stipulati con terzi.

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